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| 从生物因素的角度浅谈提高柑桔果实品质 | |
| 引用本文： | 陈顺发.从生物因素的角度浅谈提高柑桔果实品质[J].现代园艺,2004(5):17-17. |
| 作者姓名： | 陈顺发 |
| 作者单位： | 江西省波阳县林业局,333100 |
| 摘 要： | 我国柑桔生产已从数量效益型转向质量效益型。高品质的柑桔果实具有较强的市场竞争力和较高的经济效益。柑桔果实品质由果实外观性状与果实内在质量构成。果实外观性状包括果实的大小、形状、果皮色泽与光洁度等 ;果实内在质量包括风味、香气、肉质口感、可食率等。影响柑桔果实品质因素有生物因素、环境因素和栽培技术。生物因素是决定生物本质的因素 ,主要有以下几点 :1 品种特性 柑桔果实品质主要由品种特性所决定。栽培措施可以影响果实品质 ,但其影响是有限的。所以要十分重视良种的栽培、引进、试验、贮备。1 .1 适地适栽 栽培良… |
| 关 键 词： | 生物因素 柑桔 果实品质 品种特性 |
| 修稿时间： | 2004年7月14日 |
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