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| 谈乳制品国家安全新标准 | |
| 作者姓名： | 王加启 |
| 作者单位： | 中国农业科学院畜牧兽医研究所,北京,100094 |
| 摘 要： | 1以理性和科学的态度看待食品安全问题世界上不同的国家奶业发展程度不一样,所以关于生乳的标准也有很大的区别。但是基本上分为两大类：一类是发达国家的奶业标准,一类是发展中国家的奶业标准。发达国家的奶业标准是以安全为主体的标准体系, |
| 关 键 词： | 标准体系 国家安全 乳制品 食品安全问题 发达国家 发展中国家 奶业 生乳 |
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