复方中草药对西门塔尔杂交肉牛生长性能、免疫能力及抗氧化能力的影响

试验旨在探究复方中草药对西门塔尔杂交肉牛生长性能、免疫能力及抗氧化能力的影响。选取体况良好、体重约(360±10) kg的育肥期“西门塔尔×本地黄牛”杂交牛12头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组杂交牛饲喂基础日粮,复方中草药处理组杂交牛饲喂基础日粮+1%中草药添加剂。试验期63 d,其中预试期7 d,正式试验期56 d。结果表明,与对照组相比,复方中草药处理组杂交牛总增重、平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);复方中草药处理组杂交牛对粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率显著提高(P<0.05);复方中草药处理组杂交牛血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLOB)、免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G (IgG)含量显著增加(P<0.05),过氧化氢酶(CAT)活性显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加复方中草药添加剂可显著提高肉牛的生长性能、免疫能力。