| PLIN2调控宁乡猪原代肾成纤维细胞ω-3 PUFA组成的研究 |
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| 引用本文： | 李志敏,方钱海,王锐,陈洪波,周焕焕,张立苹.PLIN2调控宁乡猪原代肾成纤维细胞ω-3 PUFA组成的研究[J].中国畜牧杂志,2023(12):257-264. |
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| 作者姓名： | 李志敏 方钱海 王锐 陈洪波 周焕焕 张立苹 |
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| 作者单位： | 1. 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,湖北省家畜种业技术创新中心;2. 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所/动物胚胎工程与分子育种湖北省重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目（2021YFA0805901-4）；;国家自然科学基金（32172712）；;中国科学院战略性先导科技专项（XDA24030204）； |
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| 摘 要： | 为研究PLIN2基因对中国本土猪宁乡猪长链omega-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFA）的调控作用，利用CRISPR/Cas9技术敲除宁乡猪原代肾成纤维细胞PLIN2基因，获得PLIN2纯合敲除细胞系，检测其脂肪酸含量及组成变化。结果显示：与野生型细胞相比，PLIN2-/-细胞的多不饱和脂肪酸总含量增加55.92%，ω-3 PUFA含量增加112.02%，多不饱和脂肪酸含量在总脂肪酸中的占比由27.78%增加至34.40%。因此，PLIN2基因对宁乡猪原代肾成纤维细胞多不饱和脂肪酸和ω-3PUFA的形成具有正向调控作用。本研究为揭示PLIN2调控脂肪酸的分子机理提供了重要参考，并为猪肉品质改良的生物育种提供了候选靶点。
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| 关 键 词： | PLIN2 ω-3 PUFA 猪 CRISPR/Cas9 |
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