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| 利用猪粪和甜叶菊废渣栽培双孢蘑菇研究初探 | |
| 作者姓名： | 孔智伟 张强 李建军 王利华 雷小文 陈荣强 钟敏 郭礼荣 |
| 作者单位： | 赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所,赣州市畜牧研究所 |
| 基金项目： | 赣州市科技计划项目“利用猪粪与甜叶菊废渣栽培食用菌技术的研究”（赣市财教字〔2017〕8号）；江西省生猪产业技术体系资助项目（JXARS-01-赣南山区片） |
| 摘 要： | 开展了利用猪粪和甜叶菊废渣栽培双孢蘑菇的试验研究,并测定了双孢蘑菇的品质和重金属含量。结果表明: 利用猪粪和甜叶菊废渣可栽培双孢蘑菇,且有提高双孢蘑菇品质和提升双孢蘑菇风味的效果,双孢蘑菇重金属含量符合NY/T 224-2006《双孢蘑菇》标准。 |
| 关 键 词： | 猪粪 甜叶菊废渣 双孢蘑菇 |
| 收稿时间： | 2020-03-30 |
| 修稿时间： | 2020-03-30 |
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