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农业部农产品加工局推广10项农产品加工业重大科技创新成果
摘 要:
<正>为加快实施农产品加工科技创新驱动发展战略,推进科技创新与产业需求相结合,促进科技成果产业化,切实解决制约产业发展的技术瓶颈问题,提高我国农产品加工业整体技术水平。近期,农业部农产品加工局按照公平、公正、公开的原则,经过单位自主申报、专家评审及网上公示等程序,推选出花生低温压榨制油及饼粕高效利用关键技术、功能脂质特色资源高值化利用关键技术、以碎米为原料的蛋白-淀粉联产关键技
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