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| 珍贵蔬菜——香芋 | |
| 作者姓名： | 税志强 |
| 作者单位： | 山东省单县经济作物研究所 |
| 摘 要： | 香芋又称菜用土栾儿,是多年生草本豆科作物,作一年生栽培,有球状块根,是山东省单县的特产。在我国已有较长的栽培历史,早在1682年《农政全书》中就有记载,视为珍贵蔬菜。 香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬 |
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