葫芦的功能与栽培技艺 |
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引用本文: | 宋兆麟.葫芦的功能与栽培技艺[J].农业考古,1993(1). |
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作者姓名: | 宋兆麟 |
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作者单位: | 中国历史博物馆 |
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摘 要: | 中国是一个农业古国,有许多伟大的传统文化,这些文化不仅滋育了中华民族,对世界文明史也有卓著贡献。以农作物来说,中国就是农作物的重要培育中心之一,不少农作物在世界上占有重要地位。尽管我国的传统农作物得到了重要发展,多数已传播到世界各地,但是有些农作物却日益被忽视,甚至有被淘汰的危险,如葫芦种植就是一个明显例证。从考古和历史文献资料看,中华民族在七千年前就培育了葫芦,后来又发明了许多的培育技术,葫芦的功能也极其广泛,在古代社会生活中占有重要地位,但是近几十年来,我国广大农
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