陕西红茶产业概况和生产形式及易忽视的问题 |
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作者姓名: | 徐凯明 付静 蒋小平 寇婷婷 张锡友 |
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作者单位: | 汉中职业技术学院,陕西理工大学,汉中职业技术学院,陕西省商贸学校,汉中市农技中心 |
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基金项目: | 陕西省教育厅重点实验室科研计划项目,项目编号18JS016. |
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摘 要: | 为了陕西红茶生产水平的全面提高,本文在叙述陕西红茶产业概况及陕西红茶产业主要生产形式基础上,对陕西红茶生产中易被忽略的几个问题,进行了论述。旨在加强对红茶产生技术的认识,切实掌握好红茶生产各工序的程度,注意红茶生产中的卫生工作,从而全面提高陕西红茶的生产水平。
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关 键 词: | 红茶 产业概况 生产形式 易忽略的问题 |
收稿时间: | 2019-11-11 |
修稿时间: | 2019-11-11 |
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