金丝皇菊的干燥加工工艺 |
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作者姓名: | 金雅慧 曹少疑 孙晗靖 金建儿 缪强 何格伦 |
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作者单位: | 1.杭州市富阳区植物检疫所,浙江 杭州 3114002.杭州春蕾生态农业开发有限公司,浙江 杭州 3114113.杭州市富阳区农业技术推广中心,浙江 杭州 3114004.杭州市富阳区富春街道农业技术推广中心,浙江 杭州 311400 |
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基金项目: | 杭州富阳农业科技推广项目(2019030) |
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摘 要: | 通过比较空气源热泵干燥和电热管干燥技术对金丝皇菊干燥能耗、品质的影响,探索金丝皇菊烘干脱水率、干燥时间、黄酮素含量、收缩率、电能耗等基础数据,为金丝皇菊烘干加工工艺优化及标准化生产提供科技支撑。
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关 键 词: | 金丝皇菊 干燥 加工 |
收稿时间: | 2021-09-22 |
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