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| 欧盟等国家和地区对动物源性食品中药残的若干规定 | |
| 作者姓名： | 曲志娜 郭福生 郑增忍 路平 刘爽 张丽丽 |
| 作者单位： | 农业部动物检疫所,青岛,266034;农业部动物检疫所,青岛,266034;农业部动物检疫所,青岛,266034;农业部动物检疫所,青岛,266034;农业部动物检疫所,青岛,266034;农业部动物检疫所,青岛,266034 |
| 摘 要： | 随着畜牧业的发展,临床上越来越多的使用药物来诊断、预防、控制和治疗动物的疾病,由此产生的对环境和公众健康的潜在危害日趋严重,食品中兽药残留问题受到了广泛关注. |
| 关 键 词： | 动物源性食品 药残 欧盟 潜在危害 公众健康 残留问题 畜牧业 中兽药 |
| 收稿时间： | 2005-03-23 |
| 修稿时间： | 2005-03-23 |
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