绿色食品--牛肉生产关键技术研究 |
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引用本文: | 付尚杰. 绿色食品--牛肉生产关键技术研究[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2003, 0(6): 43-44 |
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作者姓名: | 付尚杰 |
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作者单位: | 付尚杰(黑龙江省畜牧研究所,黑龙江,齐齐哈尔,161041) |
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摘 要: | 1 肉牛品种及利用1.1 我国的主要黄牛品种 我国黄牛按生产用途分类,属于役肉兼用型品种。我国大多数地方良种黄牛还达不到国际肉用牛的性能要求,但在某些肉用性状上,比国际上公认的肉用牛种更好,值得提倡和强化利用。目前,我国的主要黄牛品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、蒙古牛和延边牛等。
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关 键 词: | 牛 生产技术 品种 饲料 育肥期 饲养管理 |
文章编号: | 1004-7034(2003)06-0043-02 |
修稿时间: | 2003-04-10 |
Research on main Productive Techniques of Green Beef |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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