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| 蘑菇生理性病害及其防治 | |
| 作者姓名： | 孔祥君 |
| 作者单位： | 上海市农科院食用菌所 |
| 摘 要： | 蘑菇对周围环境条件的反应相当敏感,菌丝体和子实体在生育过程中若遇到各种不良因素,正常生理功能受阻,就会发生各种变态反应,导致产、质量下降。现将我国目前蘑菇栽培中常见的几种生理性病害归集如下。 (一) 菌丝徒长在外界条件有利于营养生长,而不能满足生殖生长要求 |
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