对商品肉鸡实行限饲可减少胴体脂肪和腹水症

美国北卡罗来纳州立大学的Sheila E.Scheideler博士在1989年12月6～7日召开的卡罗来纳家禽营养会议上综述了关于肉用仔鸡限制饲喂方案的研究。“限制饲喂”是指在部分或整个饲喂期内降低蛋白质摄食量或是限制饲料采食量。文献综述 Sheideler综述了其他学者的研究报告。Proudfoot等(1983)试验了肉用仔鸡的限食,他在肉用仔鸡8～12日龄或15～25日龄期间停喂8或12小时,发现停喂组仔鸡的28日龄体重减轻,到49日龄时停喂组仔鸡的体重和对照组相同。停喂组每只鸡可多产生4分钱(4美分)的利润。