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| 畜禽及其产品药物残留的危害浅析 | |
| 引用本文： | 蒋大作,冯新民,何家贤.畜禽及其产品药物残留的危害浅析[J].河南畜牧兽医(综合版),1998(6). |
| 作者姓名： | 蒋大作 冯新民 何家贤 |
| 作者单位： | 信阳地区动物检疫站!464000 |
| 摘 要： | 兽药事业的快速发展，为畜牧业生产提供了强有力的保护。据有关资料表明：我国人均拥有肉蛋量居世界前列，但人民群众的食肉质量却相对滞后，其中母畜及肉类中的药物残留，越来越严重地影响着畜牧业的健康发展和人民群众体质的增强。本文针对畜禽及其产品的药物残留的危害、形成及控制对策，提出浅见，以供参考。一、药物残留的形式l。预防和治疗用药物的残留。由于畜禽饲养周期的缩短，目前我国农村养殖专业户和集约化养殖场均把畜禽疫病的预防和治疗从单列程序划为生产程序，生产用预防治疗性药物与日粮同步。据调查：信阳地区某些集约化… |
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