| 利用屠宰检查监控疾病 |
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| 引用本文： | 项玉燕,方立威.利用屠宰检查监控疾病[J].中国动物检疫,2001,18(5):35-35. |
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| 作者姓名： | 项玉燕 方立威 |
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| 作者单位： | 1. 浙江省金华市畜牧兽医站 321000
2. 金华市家畜良种推广站 321000 |
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| 摘 要： | 实行生猪定点屠宰以来，屠宰检查一直为确保人民吃上“放心肉”起到重要作用。近年来，随着大小规模养猪场的不断发展，屠宰检查又充当了另一重要角色，即有效利用屠宰检查，及时发现养猪场一些常见的疾病、疾病的流行和新的疾病，为各大小猪场提供疾病防制的依据，现将屠宰场依据计分体系需经常检查的疾病及信息反馈简述如下：１肺炎影响猪的生产发育急性：肿大，松软；慢性：皱缩，坚硬；地方性肺炎：前端下部。胸膜肺炎：后端上部。 逐个肺叶触摸检查之后合计肺病变的百分数，胸膜粘连仅在肺侧都为１分；在肺和体壁、中膈及心脏为２分。…
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| 关 键 词： | 屠宰检验 生狸 疫病控制 |
| 文章编号： | 1005-994X(2001)05-0035-01 |
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