地方水禽——文登黑鸭

山东省地理位置优越，水热条件适中，气候温暖湿润，饲草饲料资源丰富，在长期的历史进程中，通过自然选择和人工选择，形成了极为丰富的畜禽品种，像水禽就有微山麻鸭、文登黑鸭、豁眼鹅、金乡百仔鹅4个地方品种。现将文登黑鸭（见图1）的生产性能介绍如下，以供参考，并期望引起业内人士重视，从而在品种保护、开发利用上进一步完善和提高。