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使用天然添加剂提高猪肉品质的研究
引用本文:欧阳峰,王勇,谭铁兵,谭永权,林永灿.使用天然添加剂提高猪肉品质的研究[J].饲料研究,2007(7):1-2,5.
作者姓名:欧阳峰  王勇  谭铁兵  谭永权  林永灿
作者单位:1. 广东佛山农林技术推广中心
2. 华南农业大学
3. 广东佛山市高明举世农业开发有限公司
4. 广东佛山市农业局
摘    要:在夏季干式养殖模式下,通过应用天然中草药及微生态饲料添加剂,研究其对肉猪生长、抗病能力和猪肉品质等生理学方面的变化。结果表明,在保证不发病的同时,可在一定程度上达到减少药物和饲料添加剂的不合理使用,提高肉猪的抗病能力和猪肉食用品质,提高干式养殖模式的饲养效果。

关 键 词:天然添加剂  鸡骨草  枯草芽孢杆菌  肠道菌群值  淋巴细胞  无公害猪肉品质
文章编号:1002-2813(2007)07-0001-02
修稿时间:2007-03-30

Study on improvement of meat quality through application of natural feed additives in pig farming
Abstract:
Keywords:
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