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养猪高产与猪产品加工技术
摘    要:据了解,截至2001年底,我国绿色食品产品总数达到2400多个;生产实物总量达到2000万t,比1998年增加了1.4倍;产品销售额增加到500亿元,比1998年增长了75.4%;产地环境监测面积达387万hm2,比1998年增加了71.3%;出口创汇4亿美

关 键 词:产量  猪肉  冷冻法  贮存  鲜冻  养猪  猪产品  加工技术
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