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| 特约专稿:中国养猪史连载之三夏商周时期的养猪业 | |
| 作者姓名： | 徐旺生 |
| 作者单位： | 中国农业博物馆研究部,北京,100125 |
| 摘 要： | 夏商周时期,史称先秦时期,是中国历史衔接新石器时代和秦汉的重要时期,社会进入了阶级社会.我们知道,早在此前的新石器时代,猪已经被广泛地养殖,并作为财富的象征,这-趋势在夏,商、西周时期依然延续并继续发展.但是由于文字记载的缺乏,今天的人们很难清楚地了解当时的养殖业的情况,-些考古发现也只能片断地展示养猪业的某些概况.我们只能粗略地介绍这-时期的养猪业概况. |
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