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渔业信息
摘    要:海鲜水产样品的制作制作工艺流程:①明胶用水浸泡溶胀,加热配成10%溶液,加入1%净水剂絮凝,用过滤漏斗过滤,得到清彻透明胶液,用分光光度计测定其透光率,大于97%即可。②选新鲜水产品个体洗净后用食盐水浸泡10分钟,晾干备用。③向透明胶液中加入4%甲醛...

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