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| 乙醇／己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼 | |
| 作者姓名： | 钟海雁 王承南 刘云 张余权 |
| 作者单位： | 中南林学院 资源与环境学院,湖南 株洲 412006 |
| 基金项目： | 国家林业局重点科研项目(96-03) |
| 摘 要： | 对95%乙醇和已烷构成的混合溶剂的特性、茶油对混合溶剂的混溶优质及混合溶剂对油茶枯饼的浸出工艺进行了研究。结果表明：95%乙醇和已烷的体积比在7：30-4：6范围内,两者均可混溶,茶油对混合溶剂的混溶温度有提高的趋势,混合溶剂对茶油的最大溶解度在14.0%左右,当95%乙醇和已烷的体积比为5：5,浸出温度为58℃,料液比为2：1,浸出时间为5h时,对残油和油茶皂素的提取较合适;残油和油茶皂素的得率分别为3.6%和7.0%,表6参7。 |
| 关 键 词： | 乙酯己烷混合溶剂 油茶枯饼 油茶皂素 茶油 表面活性剂 浸出条件 |
| 文章编号： | 1000-5692(2001)01-0053-04 |
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