香魏蘑胞外多糖液体培养基的优化 |
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引用本文: | 暴增海,邱传庆,孙文博,王增池,马桂珍.香魏蘑胞外多糖液体培养基的优化[J].食用菌,2009,31(3):12-13. |
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作者姓名: | 暴增海 邱传庆 孙文博 王增池 马桂珍 |
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作者单位: | 1. 淮海工学院食品工程学院,江苏连云港,222005 2. 河北肥乡第一中学,河北邯郸,057550 3. 沧州职业技术学院,河北沧州,060001 |
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摘 要: | 对香魏蘑进行液体摇瓶培养,以胞外多糖产量为筛选指标,结果表明,最佳培养基组成为:果糖2.5%,硝酸铵0.4%,KH2PO4 0.2%,MgSO4 0.1%。
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关 键 词: | 香魏蘑 胞外多糖 正交试验 |
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