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碱性蛋白酶产生菌S9发酵条件的研究
引用本文:张鸿雁,王伟英.碱性蛋白酶产生菌S9发酵条件的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2007,19(6):58-61.
作者姓名:张鸿雁  王伟英
作者单位:黑龙江八一农垦大学生命科技学院,大庆,163319
摘    要:为了解大庆地区盐碱土中嗜碱微生物蛋白酶产生情况,对大庆市盐碱土中筛选出的一株碱性蛋白酶菌株S9,通过单因子试验与正交试验确定该菌株的最佳培养基为:葡萄糖2%、硫酸铵2%、酵母浸粉0.5%;最佳培养条件为:温度30 ℃,pH 9.5.

关 键 词:碱性蛋白酶产生菌  培养条件  碱性蛋白酶  产生菌  发酵条件  研究  Strain  Alkaline  Conditions  Cultural  温度  培养条件  酵母  硫酸铵  葡萄糖  培养基  最佳  正交试验  单因子试验  菌株  筛选  大庆市
文章编号:1002-2090(2007)06-0058-04
收稿时间:2007-10-21
修稿时间:2007年10月21

Optimization on Cultural Conditions of an Alkaline Protease-Producing Strain S9
ZHANG Hong-yan,WANG Wei-ying.Optimization on Cultural Conditions of an Alkaline Protease-Producing Strain S9[J].Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation University,2007,19(6):58-61.
Authors:ZHANG Hong-yan  WANG Wei-ying
Abstract:
Keywords:alkaline protease-producing strain  cultural conditions
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