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关于甲肝病毒(HAV)污染毛蚶Arca subcrenata Lischke开发利用研究的探讨
引用本文:张汉嘉,刘孝乐.关于甲肝病毒(HAV)污染毛蚶Arca subcrenata Lischke开发利用研究的探讨[J].现代渔业信息,1995(7).
作者姓名:张汉嘉  刘孝乐
作者单位:农业部东海区渔政局,东海区渔业资源管理咨询委员会 局长、高级工程师 东海区渔业资源管理咨询委员会主任委员,副秘书长
摘    要:污染毛蚶为何开发利用,一直是人们所关心的研究课题。农业部东海区渔政局委托上海东海水产科技实业公司,邀请上海、江苏等地防疫、食品监督检验部门、水产加工方面的专家,对毛蚶利用开展可能性和可行性论证。

关 键 词:污染  毛蚶  Arca  subcrenata  Lischke
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