特色蔬菜——金花菜冬春栽培技术 |
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引用本文: | 瞿廷广.特色蔬菜——金花菜冬春栽培技术[J].中国农技推广,2002(5):38-38. |
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作者姓名: | 瞿廷广 |
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作者单位: | 212200,江苏省扬中市农业技术推广中心 |
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摘 要: | 金花菜,学名黄花苜蓿(Medicago Hispida Gaertn),俗名草头、秧草、三叶菜,主产江、浙、沪一带.金花菜过去多用作绿肥作物栽培,而今是一种特色蔬菜,可炒食、腌渍及拌面蒸食,味道鲜美,营养丰富.一般作冬春栽培,少病虫,不施药,只需少量有机肥.
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关 键 词: | 特色蔬菜 金花菜 栽培技术 冬季 春季 |
修稿时间: | 2002年6月18日 |
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