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除臭菌的筛选及发酵条件研究
引用本文:高大响,张雪松.除臭菌的筛选及发酵条件研究[J].江苏农业科学,2010(5).
作者姓名:高大响  张雪松
基金项目:江苏农林职业技术学院院级项目
摘    要:从鸡粪、土壤、污泥及水体中分离纯化微生物,通过感官法初筛有明显除臭效果的10株菌,再通过复筛试验选出效果明显的2株菌(GX1、GX2).对这2株菌进行除臭发酵工艺研究,结果表明,添加除臭菌GX1和GX2,在鸡粪的含水量分别为30%和15%时,氨气及硫化氢的释放量总体较低;在温度为37 ℃时,2种气体的释放量均达到最大值,然后逐渐减少;2种除臭菌均是好气性除臭菌,通过添加适当的麸皮增加透气性,有利于除臭;随着麸皮添加量的增加,氨气及硫化氢释放量逐渐降低,麸皮添加量为25%(麸皮和鸡粪质量比1:3)时,氨气及硫化氢释放量很低.

关 键 词:除臭菌  鸡粪  发酵

Isolation and fermentation conditions of deodorizing bacteria
Abstract:
Keywords:
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