猪屠宰检验工作应注意的几个问题 |
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引用本文: | 苏凤英,江喜春. 猪屠宰检验工作应注意的几个问题[J]. 安徽农学通报, 2003, 9(3): 76-77 |
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作者姓名: | 苏凤英 江喜春 |
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作者单位: | 1. 安徽省合肥市包河区家畜检疫站,合肥,230031 2. 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,合肥,230031 |
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摘 要: | 从猪的常见病识别、猪的胴体检验两个方面提出了猪屠宰检验工作中应注意的问题。
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关 键 词: | 猪 屠宰检验 胴体检验 猪瘟 丹毒 肺疫 头部 皮肤 淋巴结 肾脏 肌肉 |
文章编号: | 1007-7731(2003)03-76-02 |
修稿时间: | 2003-02-28 |
Several Problem in Pig Quarantine and Slaughter |
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