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江西优良小型蛋用鸡——崇仁麻鸡
作者姓名:李房全  谢金防  张渊魁  黄琥  丁进才
作者单位:江西农科院畜牧兽医研究所,江西农科院畜牧兽医研究所,江西农科院畜牧兽医研究所,崇仁麻鸡原种鸡场,崇仁麻鸡原种鸡场
摘    要:崇仁麻鸡系江西的一个优良的地方小型蛋用鸡,具有体型小、觅食力强、产蛋多、蛋大壳厚、肉嫩味美和饲料利用率高等优良特性。成年体重公鸡1400克左右、母鸡1157克左右,母鸡有金黄麻和黑麻两种羽色,平冠。公鸡羽毛棕红色,尾羽绿色,胸腹部羽毛红中带黑,单冠直立而红润,冠齿一般9—7个。体型呈菱形。

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