发酵豆粕替代鱼粉对斑点叉尾鲴消化酶活性的影响 |
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作者姓名: | 黄峰 李惠 刘军 张丽 周艳萍 |
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作者单位: | 武汉工业学院饲料科学系动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉430023 |
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摘 要: | 以发酵豆粕替代基础日粮中25%、50%、75%和100%的鱼粉,饲养平均体重为1.1g的斑点叉尾鲴42d后,研究了发酵豆粕对斑点叉尾鲴生长和消化酶活性的影响。结果显示:发酵豆粕替代25%、50%、75%鱼粉组斑点叉尾鲴增重率、特定生长率比对照组稍高(P〉0.05),饲料系数与对照组没有显著性差异(P〉0.05);替代100%的鱼粉时,这些指标与对照组也没有显著性差异;试验组斑点叉尾鲴胃蛋白酶活性与对照组无显著性差异(P〉0.05);肝胰脏和肠道的蛋白酶活性随着替代比例的提高而呈不明显的上升趋势(P〉0.05);各试验组鱼淀粉酶活性均高于对照组,其中以替代50%鱼粉组最高,但差异不显著(P〉0.05)。
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关 键 词: | 发酵豆粕 鱼粉 斑点叉尾鲴 生长 消化酶 |
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