南京市奶业发展的现状及对策

南京奶业经过连续几年高速增长后,正处在从单纯的数量扩张向整体优化结构、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期。本文通过调研,分析了当前南京市奶业发展的现状、存在的主要问题,并提出了相应的对策和建议。笔者认为必须合理布局,建立牛奶生产的安全控制体系,努力拓展奶业的质量空间和效益空间,提高南京奶业整体素质,发展现代奶业。