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铜胁迫对小白菜品质相关指标的影响
引用本文:徐磊,林义章.铜胁迫对小白菜品质相关指标的影响[J].中国农学通报,2009,25(14).
作者姓名:徐磊  林义章
作者单位:1. 福建省农业厅,福州,350003
2. 福建农林大学园艺学院,福州,350002
摘    要:近年来,日益严重的铜污染导致的高等植物铜毒害问题逐渐凸现,通过对铜胁迫下小白菜的品质相关指标的试验研究发现:外界铜胁迫会使植株硝酸盐含量减少,NR活性和Vc含量也有类似变化;而可溶性蛋白含量在低浓度铜胁迫下略有增加,但随着铜浓度升高会显著减少;可溶性糖含量也是先上升,超过一定浓度又会呈现明显的下降趋势.

关 键 词:小白菜  铜胁迫  品质指标

The Change of Brassica chinensis L Quality Indicators under the Copper Stress
Xu Lei,Lin Yizhang.The Change of Brassica chinensis L Quality Indicators under the Copper Stress[J].Chinese Agricultural Science Bulletin,2009,25(14).
Authors:Xu Lei  Lin Yizhang
Abstract:
Keywords:
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