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| 绿豆粉丝废水提取饲料蛋白 | |
| 作者姓名： | 成春到 |
| 作者单位： | 江苏省盐都县委 江苏盐都224001 |
| 摘 要： | 绿豆粉丝加工厂在用绿豆加工粉丝的过程中,除产生副产品绿豆渣外,还产生废水。这种废水,大部分被作为废物排放掉。其实,在这些废水中,含有大量的微生物和营养物质,可以用来提取饲料蛋白。其提取过程是:1把绿豆粉丝废水收集到水泥池中,加入盐酸,将pH值调至4.2～4.5,使所含的蛋白质凝集而沉淀。2将凝集沉淀的蛋白质,放入锅中加热,温度应控制在50℃左右,然后静置4～5分钟,再进行离心分离。3将分离后的蛋白质凝乳,进行水洗,并在水洗后加氢氧化钠中和。在中和器中将pH值调整到6.5以上,再加热改质,防止蛋白质变色。4将加热改质后的蛋白质,放入真… |
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