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| 水产加工 | |
| 摘 要： | 940722 冻虾解冻期间种类和大小对重量损失的影响=Influence of species and size onweight loss during thawing of frozen shrimps刊,英]/Venugopal T N//Fish.Techn..—1993,30(2).—119～121冻虾形式是印度出口海产品的主要项目。1990～1991年印度出口62,377公吨冻虾,大块冻虾组成在1990～1991年53,886吨总虾量出口的86.4%。在一些输入国家,将这些大块冻虾解冻,再加工成内销零售包 |
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