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| 赛教融合课程体系构建的探讨——以宴会设计为例 | |
| 引用本文： | 谢萍萍.赛教融合课程体系构建的探讨——以宴会设计为例[J].当代农机,2021(1). |
| 作者姓名： | 谢萍萍 |
| 作者单位： | 长垣烹饪职业技术学院 |
| 基金项目： | 长垣市职业教育教学改革研究与实践,项目编号ZJG-20020。 |
| 摘 要： | 指出了技能大赛是职业教育的重要教育赛事,在总结传统技能大赛存在的问题的基础上,提出高职宴会设计的赛教融合课程体系建设方法,并就体系对教学的推动作用进行分析,得出了赛教融合课程体系使教学目标更明确,对教学和就业有促进作用的结论。 |
| 关 键 词： | 职业教育 赛教融合 课程建设 |
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