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分类号
杂志ISSN号
刺嫩芽茎段温室反季节生产技术
作者姓名:
安淑云
耿晓文
李亚男
摘 要:
刺嫩芽也叫刺老鸭、刺龙牙,五加科,小灌木。刺嫩芽春季生长的嫩芽,是城乡居民喜食的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤,味极鲜美,是山野菜中的珍品。自然生长的刺嫩芽,采食主要集中在春季很短的时间内,其它季节主要是盐渍产品。随着城乡居民生活水平的提高,对新鲜刺嫩芽的需求已
关 键 词:
刺嫩芽
茎段
反季节
山野菜
温室
自然生长
居民生活水平
刺龙牙
采收时间
五加科
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