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| 核桃挤压揉搓脱青皮方式研究及机器设计 | |
| 作者姓名： | 梁金生 宋智超 张威 |
| 作者单位： | 陕西科技大学 机电工程学院,陕西 西安,710021 |
| 基金项目： | 陕西省科技厅农业攻关项目(2014K01-32-01)，陕西省大学生创新创业训练项目 |
| 摘 要： | 本文在分析目前核桃青皮剥离方式的优缺点以及被催熟核桃的特点的基础上,提出了揉搓挤压脱核桃青皮的方法,并进行了分析和初步的结构的计。采用此方法不仅能高效剥离被催熟核桃的青皮,且青皮不会因被切削或过度挤压而流出汁液污染果核及环境。 |
| 关 键 词： | 核桃青皮 剥离 揉搓 挤压 |
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