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什么是良好农业规范(GAP)
引用本文:吉林省埃索质量认证咨询中心.什么是良好农业规范(GAP)[J].吉林农业,2009(16).
作者姓名:吉林省埃索质量认证咨询中心
作者单位: 
摘    要:从广义上讲,良好农业规范作为一种适用方法和体系,通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施,来保障食品安全和食品质量.良好农业规范还有其它定义,如:GAP作为公认的术语用于与降低或防止食品污染的行为规范有关的国际法规框架.

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