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| 脐橙采果与通风库贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 钱开胜,王顺芳.脐橙采果与通风库贮藏保鲜技术[J].西南园艺,2004,32(1):57-57. |
| 作者姓名： | 钱开胜 王顺芳 |
| 作者单位： | 广西资源县农业局,541400 |
| 摘 要： | 脐橙的商品化处理非常重要。许多果农只重视果园管理,而忽视了采果后果实处理与保鲜贮藏,导致商品性能差,售价低,甚至果实变质、腐烂,丰产不丰收。笔者通在资源县脐橙试验示范场的推广实践表明,在科学采收的基础上,应用聚氯乙烯薄膜袋单果包装贮藏脐橙果实,每年贮藏10多万kg脐橙商品果,一般贮至春节前后,仍然表现果蒂鲜绿、色泽橙红亮丽,风味浓郁;售价可增加2～3元/kg,最长贮期可达150天以上,腐烂损耗率仅占5%～7%。1注意采收技术采后作贮藏用的脐橙果实,一般在8%果面着色、果实未变软时采摘最佳(桂东北在11月中下旬)。采摘过早,色香味均差;… |
| 关 键 词： | 脐橙 采收技术 通风库 贮藏 保鲜技术 包装 分级 |
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