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日粮蛋白质水平对湖羊胃肠道pH值、氨态氮和菌体蛋白的影响
引用本文:王春梅,孙龙生,赵国琦,王庆林.日粮蛋白质水平对湖羊胃肠道pH值、氨态氮和菌体蛋白的影响[J].饲料工业,2009,30(13).
作者姓名:王春梅  孙龙生  赵国琦  王庆林
作者单位:1. 徐州生物工程高等职业学校,221006
2. 扬州大学动物科学与技术学院
摘    要:试验借助瘤胃、十二指肠造瘘技术,研究4种蛋白质水平8.4%(A)、11.2%(B)、14.0%(C)、16.8%(D)1日粮对湖羊胃肠道pH值、氨态氮和菌体蛋白的影响,对科学的指导反刍动物生产具有现实意义.试验结果显示,随着日粮蛋白质水平的升高,湖羊胃肠道各参数也呈现了升高的趋势.瘤胃液氨氮浓度在食后4 h达到峰值,蛋白质水平高时产氨量也较高,D组极显著高于其它组(P<0.01);C组极显著高于A组(P<0.01).十二指肠食糜中D组氨氮浓度最高,极显著高于其它三组(P<0.01);B、C组极显著高于A组(P<0.01).瘤胃液中的茵体蛋白以D组(5.24 mg N/100 m1)最高,A组最低(4.18 mg N/100 ml),D组显著高于A组(P<0.05).表明蛋白质水平日粮对湖羊胃肠道内环境各参数有显著影响.

关 键 词:湖羊  蛋白质水平  胃肠道  pH值  氨态氮  菌体蛋白

Influences of protein level in ration on pH in stomach intestines, nitrogen and thalli albumen for sheep
Abstract:
Keywords:
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