| 肉鸡组织中马杜霉素残留检测的研究 |
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| 引用本文： | 沈建忠,钱传范,杨汉春,江海洋. 肉鸡组织中马杜霉素残留检测的研究[J]. 中国农业科学, 1998, 31(6): 62-68 |
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| 作者姓名： | 沈建忠 钱传范 杨汉春 江海洋 |
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| 作者单位： | 中国农业大学，北京 100094 |
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| 摘 要： | 用混合酸酐法和活化酯法合成5种马杜霉素结合抗原。用其中2种免疫家兔制备出对马杜霉素具有极高亲和性和特异性的抗体；用其余3种作包被原，发现马杜霉素分子羧基上连接一个6个碳分子后再与卵清蛋白结合成的包被抗原（M-C#-6-OVA），能大大提高ELISA检测灵敏度。首次制备针对马杜霉素的特异性高容量免疫亲和色谱柱（Ⅰ柱动态柱容量为3750ng/ml胶，Ⅱ柱为7160ng/ml胶）。组织样品用甲醇提取，经免疫亲和色谱（IAC）柱分离纯化，ELISA检测，即建立IAC-ELISA方法。检测时，只需制备PBST-10%甲醇为介质的标准曲线即可，组织样品添加回收率测定结果证明了这一点。以不同剂量马杜霉素添加于饲料饲喂肉鸡，测得马杜霉素主要残留于脂肪，其次是肝脏，最少是肌肉。以5.0mg·kg#+(-1)剂量马杜霉素混拌料饲喂肉鸡,停药2～3d，鸡组织中马杜霉素的残留量就低于最高残留限量的规定。
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| 关 键 词： | 马杜霉素 肉鸡 免疫亲和色谱（IAC） 酶联免疫吸附测定（ELISA） 残留 |
Study on Residue of Maduramicin in Broiler Chicken Tissues |
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| Shen Jianzhong Qian Chuanfan Yang Hanchun Jiang Haiyang. Study on Residue of Maduramicin in Broiler Chicken Tissues[J]. Scientia Agricultura Sinica, 1998, 31(6): 62-68 |
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| Authors: | Shen Jianzhong Qian Chuanfan Yang Hanchun Jiang Haiyang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Maduramicin Broiler chicken Immunoaffinity chromatography(IAC) Enzyme linked immunosorbent assay(ELISA) Residue |
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