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水产品期待深加工
摘 要:
近年来,全世界的水产品总产量已超过1亿吨,但每年至少有12%的水产品变质,36%的低值水产品加工为动物饲料,真正供给人类食用的仪为总产量的一半左右,因此对水产品进行深度开发日益成为业界的焦点。我国作为水产品居世界首位的水产人国,在这方面更是要起到“领头军”的作用。
关 键 词:
水产品
总产量
世界
供给
深加工
期待
深度开发
动物饲料
变质
食用
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