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生猪定点屠宰场检疫工作存在的问题及对策
引用本文:黄吉辉.生猪定点屠宰场检疫工作存在的问题及对策[J].中国动物保健,2001(6):23-23.
作者姓名:黄吉辉
作者单位:广西合浦县畜牧兽医技术服务中心,536100
摘    要:随着《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的贯彻实施,我国生猪定点屠宰场(点)的检疫工作在广大动物检疫员的共同努力下,在保证生猪肉品质量卫生安全,让群众吃上“放心肉”,防止和控制动物疫病传播,促进畜牧业健康、快速发展发挥了重要的作用,赢得了群众的好评。但在实际的检疫工作中还存在许多问题尚待完善和解决,具体阐述如下:

关 键 词:检疫工作  动物检疫员  动物疫病  《生猪屠宰管理条例》  “放心肉”  《动物防疫法》  肉品质量  生猪定点屠宰场  畜牧业  快速发展
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