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| 低聚木糖对动物机体的保健作用 | |
| 摘 要： | <正>低聚木糖是一类天然存在并通过酶解产生的功能性聚合糖,在自然界里多以聚合状态存在于植物体的半纤维素结构中。它是一种具有选择性促进肠道微生物的生长,增加宿主动物健康的非消化性饲料添加剂。它在动物的胃和小肠中不被消化吸收,但可以促进后段肠道中有益菌群的增殖,特别是双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖,逐渐形成微生态竞争优势;有害菌如大肠杆菌、沙门氏菌等不能或很少能利用功能性低聚木糖。双歧杆菌和乳酸杆菌的细胞壁中含有的免疫调节因子,可以促进宿主 |
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