萧县大力发展葡萄酒加工业

安徽省萧县素以“葡萄之乡”著称。创办于20世纪50年代的萧县红双喜酒厂公司是全国四大葡萄酒企业之一，其产品“红双喜”干红、干白曾多次荣获国际金奖，享誉全国。20世纪末期，受经济转型等多种因素的影响，萧县果农及葡萄生产企业相继陷入了困境。近年来，为了重振萧县葡萄产业雄风，该县依靠科技、大力改造传统葡萄种植，引导农民发展优质高产葡萄。萧县葡萄种植面积迅速发展到826hm2，年产优质葡萄12万t多。该县在白土、官桥、永蝈、圣泉、杨楼、刘套等乡（镇）建立了优质葡萄园区，依托这些葡萄生产基地，该县着力打造强势葡萄酒加工产业，通过合资引进古井公司的资金，管理技术等，建立了安徽古井双喜葡萄酒有限责任公司，使“古井干红”及“古井干白”再度跻身全国名牌葡萄酒产品行列，产品畅销全国，并出口到东南亚、美国、欧洲等地。该县还通过工艺改造、机制创新等措施，使萧县园艺总场酿酒公司等一批当地葡萄酒加工企业重新焕发了活力。