采后处理对荔枝果实贮藏腐烂的影响

1977—80年期间测定了不同杀真菌剂和化学药剂防治白地霉菌引起的荔枝冷藏腐烂病的效应。荔枝果实采后用0.1％氯化镍、0.1％硫酸镍、0.2％敌菌丹和0.1％克菌丹处理10分钟,获得了最佳效果。但在保持果实鲜艳色泽方面,仅0.1％氯化镍处理的效果最好,在3.88—5.55℃的冷藏条件下。装入穿礼聚乙烯袋中的荔枝处理果实可以贮藏6周。