| 日粮脂肪酸来源对动物产品中不饱和脂肪酸影响的研究进展 |
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| 引用本文： | 马燕芬,高民,卢德勋.日粮脂肪酸来源对动物产品中不饱和脂肪酸影响的研究进展[J].畜牧与饲料科学,2011(9). |
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| 作者姓名： | 马燕芬 高民 卢德勋 |
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| 作者单位： | 内蒙古农牧业科学院动物营养研究所,内蒙古呼和浩特,010031 |
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| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系(奶牛)，农业部公益性行业科研专项，内蒙古自治区科技厅重大项目 |
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| 摘 要： | 主要就动物日粮脂肪酸来源对肉、蛋和奶中不饱和脂肪酸含量的影响作一简要综述。
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| 关 键 词： | 日粮 脂肪酸来源 动物产品 不饱和脂肪酸 |
Research Advances in Effects of Dietary Fatty Acids Sources on Unsaturated Fatty Acids in Animal Products |
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| Abstract: | The effects of the dietary fatty acids sources on unsaturated fatty acids （UFA） in animal meat,eggs and milk were reviewed. |
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| Keywords: | diet fatty acids sources animal products unsaturated fatty acids |
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