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樱桃番茄高产栽培技术
引用本文:张永红.樱桃番茄高产栽培技术[J].上海蔬菜,2007(4):40-41.
作者姓名:张永红
作者单位:上海市金山区蔬菜技术推广中心,201508
摘    要:樱桃番茄既可作为水果生食,又可煮汤、烹炒作为菜用以及制成调料、饮料等加工品,近年来市场需求量不断增大,经济效益日益提高,栽培面积也越来越大。樱桃番茄的营养成分较完全,每100g果实含有蛋白质0.8~0.9g、脂肪0.2~0.3g、碳水化合物2.0~

关 键 词:樱桃番茄  高产栽培技术  市场需求量  碳水化合物  经济效益  栽培面积  营养成分  胡萝卜素
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