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杂志ISSN号
野生淀粉值得开发利用
作者姓名:
沈光华
作者单位:
贵州黄平县纸屠乡农技站,556106
摘 要:
近年来,野生淀粉在市场成了抢手货,野生淀粉食品更受消费者喜爱。由于野生淀粉从野生植物的根茎、果实中提取,而这些植物长在人烟稀少、光照柔和、雨水充足、土质肥沃的深山野岭,极少受污染,具有纯天然风味,完全符合当今人们在饮食上对安全、
关 键 词:
野生淀粉
开发利用
野生植物
淀粉食品
天然风味
消费者
饮食
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