|
|||||
|
|
| 4种食品添加剂在肉类食品中的应用 | |
| 引用本文： | 曹英超,徐君.4种食品添加剂在肉类食品中的应用[J].农村新技术,2010(6). |
| 作者姓名： | 曹英超 徐君 |
| 作者单位： | [1]河北石家庄市创新食品研究所 [2]河北廊坊市动物疫病预防控制中心 |
| 摘 要： | 食品添加剂在实际使用中按GB2760-1996标准执行即可,除此之外,还有其使用的科学性、灵活性、技巧性。下面分几个品种作一论述。 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |